2 ごはんはえらい！
- カン・ジン・カナメの健康教室シリーズ
『ごはんはえらい！』
あなたの周りに『パン大好き』の人はいませんか？
いつからごはん離れが進んだのか。
特に朝ごはんや、カフェのメニューで定番となっているパンなどの小麦製品。 いつから日本人は、ごはん（お米）を食べる習慣が減ったのでしょうか？ そこには「食糧で日本をコントロールする！」という海外国の、ある戦略が！ 稲（命の根っこ）作りで、培ってきた日本の食文化。 パンも楽しみのひとつ！そして、同時にごはん（お米）の素晴らしさを感じていただければ幸いです。
※『 パンはも〜いらない!! 』に比べ、パンと比較しながら、ごはん（お米）について中心に書かれています。
仕様：A5サイズ
本文：64ページ
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